La información: modernos bebedores de café generalmente deseo más que sabroso taza de café; realmente quieren inolvidables experiencias ir con él. Oscuro Marfil Java suministros ambos. La empresa solo crea alrededor de 200 libras de frijoles anualmente debido al hecho frijoles son refinado interior estómagos de los elefantes luego tostado para un acabado suave. Ebony Ivory Coffee ofrece a ambos adolescentes solo quién ayudar cuidar de criaturas más el elefantes tailandeses creando hábitats mejor. Debería siéntese con una taza de Ebony Ivory Coffee con tu compañero, eres garantizado que tendrás una experiencia personal usted podría simplemente disfrutar algunos instancias en su vida.
La cereza una porción del café lugar parece nada como los frijoles rojos tostados que ve en tienda de alimentos. Como alternativa, las cerezas de café son pequeñas, rojizas frutas que se parecen pequeño uvas rojas. No muchos criaturas en el campo disfrutar consumir cerezas de café, pero, para los elefantes, realmente son un sabroso delicia.
Blake Dinkin respetó la inclinación del elefante por ingerir cerezas de café, y motivado él producir un único producto – Ébano Marfil Café.
“El elefante comerá las cerezas de café y su otros alimentos, incluyendo cosas como plátanos, caña de azúcar, tamarindo y grano “, él declaró.
Puede tardar 12 a 72 varias horas para cualquiera elefante para digerir las cerezas de café, y ellas fermentan dentro del estómago además de otras cosas esto tiene consumido. Que solo aumenta el complejidad en el granos de espresso, ese elefante no absorber.
“adicionalmente es completamente natural procedimiento, y tú también terminas recibiendo a bastante único “, Blake dijo todos nosotros.
Después de mascota digiere las cerezas de café, cuidadores de elefantes busque el granos de café, limpiar todos, rastrillar todos y secar al sol todos antes de asarlos. Precisamente el más útil frijoles son seleccionados para tostar, que oscuro Marfil java realmente hace ambos en el tradicional manera más en coñac o ron barriles.
“Los frijoles no llenos de licor. Aprovecho roble barriles que tenían ron o coñac dentro de él antes, por lo tanto el fragancia permanece interior madera. Si poner el frijoles dentro, absorben el olor “, Blake declaró.
El artículo es en realidad una increíble rica y fácil taza de café eso es entre más raro en todo el mundo. Aproximadamente 200 peso de oscuro Marfil Café es producido cada uno año.
Parejas de aproximadamente el mundo saltar durante el oportunidad de comprar el distintivo frijoles ya que conocimiento puede ser como memorable mientras que el sabor.
Generando con mucho la mayoría Original Café en todo el Globo
Blake ha tenido un deseo de causando el café único por más de 15 años, por lo tanto obtuve numerosos años de aprendizaje y prueba para mejorar el distintivo.
Él primero se mudó a Etiopía en 2004 trabajar bien con civetas, animales nocturnos indígenas de Asia y África, y luego él hizo un esfuerzo para descubrir regional productores ayudar él darse cuenta su vista.
“Los cultivadores pensaron yo estaba loco. ellos ni idea de que las civetas también comieron café “, dijo Blake declarado.
Igualmente, él comenzó revisando acerca de hostilidad que existía entre los elefantes y los productores en India mientras que el occidental África nación de Camerún. Siempre que los elefantes habían estado hambrientos, ellos aparecían en las plantaciones de café ranchos, en el cual ellos harían realizar más comer las cerezas de café ; ellos naufragio el planta. Agricultores a veces convirtió en tan molesto que ellos matarían elefantes.
Saber eso solo hecho Blake mucho más emocionado por su sueño. El tipo quería crear una empresa que haría también mejorar conexión entre agricultores y elefantes.
“nosotros nos propusimos tratar con animales expertos más el gobierno intentar mejorar condiciones su mascotas y los agricultores “, Blake informado todos de nosotros.
Por lo tanto, el tipo intentar demostrar que el café refinado con elefante era realmente un atractivo producto. Él convenció su vecindario zoológico en Canadá permitirle usar sus únicos elefantes para construir su combinación. Al principio, él pensó el chico podría simplemente alimentar las cerezas de café en el elefantes como un elemento de su único comida, sin embargo café ellos produjeron no era todo sabroso.
Tarde o temprano, el chico se mudó a un campamento de elefantes en Sumatra, Indonesia, donde el chico continuó a trabajar en generar un mucho mejor café. En 2011, el chico sabía pasos para hacer un gran caminata de principio a fin.
Dado que tenía el crecimiento procedimiento abajo, Blake necesario para encontrar elefantes que fueron humanamente manejados. Él descubrió otro campamento de elefantes en el norte de Tailandia, donde el chico perfeccionó el proceso alrededor después de eso cuatro años. Sin embargo, sin embargo, él necesitaba mucho más elefantes si él planeaba expandir su granos generación.
El chico eligió proceder a el más grande campamento de elefantes en la tierra, en Surin, Tailandia. Aquí, él podría invertir cada uno de su combustible en el empresa.
Una inolvidable conocimiento para expresar junto con su socio
Black Ivory Coffee es ahora ofreciendo un apasionado seguir de clientes de élite, y es ofrecido en primera clase lugares, incluidos los cuatro tiempos más el Ritz Carlton.
“si es suficientemente bueno para aquellos de ustedes negocios, que afirma cualquier cosa respecto al la alta calidad del café “, Blake mencionado.
Ébano Marfil java no es el tipo de café como sea posible moler y poner en el francés presione cada mañana. Como alternativa, un individuo paquete que rinde alrededor de cuatro tazas le costará $ 100. Ese el precio es como resultado de la rareza asociado con el frijoles; en 2019, la empresa solo desarrolló alrededor de 220 libras de artículo.
Blake no recomienda preparar el café en un método tradicional método. En lugar, el chico recomienda comprar la empresa muy propio cafetera. El equipo se encuentra en un modelo de la década de 1840 y hace uso de una llama para calentar y preparar los frijoles.
“Yo personalmente decir es el impresionante significa alguien puede beber café. Parece como un ciencia experimento y un proyecto al estilo steampunk. Si alguien quiere derroche, es fantástico elección “, el chico dijo nosotros.
Para aquellos que están entusiasmo por oscuro Ivory Coffee, pero son no puedo desembolsar $ 100 por unos tazas, Blake está en el procedimiento para correr abajo a número de menos costosos posibilidades. Uno de ellos probablemente serán un café mezcla que no obstante contiene frijoles fermentados con elefante, y también otros variedades.
“Quería crear algo que podría ser comido más regularmente. No lo hará terminará siendo 100 por ciento Ebony Ivory java, pero necesidad alguna distinción. El paquete es alrededor de $ 50, o $ 25 por vaso “, él mencionó.
Él está también cuidar de desarrollar un detergente que hará huele como la selva tailandesa. El jabón incluirá miel de la selva tropical y, sin embargo, café.
Ebony Ivory java se trata de producir únicas encuentros mientras ofreciendo volver a la comunidad. Por su seguidores, el café es en realidad completamente distinto de lo que sea están acostumbrados a ingerir cada mañana.
“el café es algo quizás tener en cuenta así como tener un gran momento ingiriendo “, Blake declaró. “vas a saborearlo varias veces un año. “
Ébano Marfil java es en realidad Dar volver a Elefantes, cuidadores y granjeros tailandeses
En el final, Black Ivory java proporciona café entusiastas con una experiencia distinta y poco común en un vaso. Pero Blake creó su modelo de empresa para obtener beneficios tanto los elefantes y también los comunidad local.
Sus trabajadores son en general regional estudiantes quienes resultan ser resueltos fregar y rastrillar el café. Estos estudiantes universitarios ahorran dinero que obtienen para cuidar de sus familias o incluso para pagar universidad.
A diferencia de muchos agricultores en Tailandia, estos estudiantes tienden a ser asentados un ingreso a tiempo completo salario debido a su trabajo. Mientras que un típico café trabajador en Tailandia gana siete baht tailandeses (THB) por kilogramo de café cosechado, Black Ivory java pagará 350 THB por similar cosechar. Y miembros del personal pueden recolectar un kilogramo de café dentro de cuarto de hora.
También, los ingresos de las ventas de Ebony Ivory Coffee oferta Golden Triangle Asian Elephant base. Esta base está diseñada para cambiar el modo tailandés hombres y citas mujeres casadas ver elefantes. En lugar de ver ellos como molestias, el firm intenta presentar ellos como vital para el ecosistema y bien vale la pena preservar. Incluido en esa objetivo, Blake junto con su equipo llevar vecindario estudiantes a tailandés nacional áreas observar salvaje elefantes interior hábitats naturales.
“Muchos de los niños en comunidad he observado cautivos elefantes, sin embargo no familiarizado con indómitos. Ser testigo de elefantes debido a esto disminuye la probabilidad de conflicto entre humanos y elefantes conflicto “, él declarado.
Blake comprende que innumerables amantes aprecian apoyar un buen causa mientras disfruta un original. Él muestra que parejas pueden apreciar Negro Ivory Coffee one-of-a -kind tale, mientras que también disfrutando algo que son probablemente no asistir tenga generalmente.
“al comienzo de un nuevo innovador conexión, es genial tener un discutido experiencia. Black Ivory java es distinto y memorable, pero además contribuye para conservación “, el tipo mencionó.